Según Hans Helsper, investigador bioquímico de flores, las plantas se protegen de la acción nociva de un exceso de luz, sobre todo luz ultra violeta, volviéndose rojas.
Otro mecanismo de las plantas es la formación de antioxidantes.
El color rojo de flores y frutos sirve para atraer animales para la polinización y dispersión de semillas.
¿Qué causa el color rojo?
Se encuentran varias substancias en plantas que originan el color rojo como son antocianos, carotenos y betalaínos. Cuál de las substancias que puede ser producida por la planta está genéticamente determinado.
¿Puede un mejorador obtener una variedad roja e cualquier planta?
Si la especie tiene un gen que causa el color rojo es bastante sencillo lograr nuevas variedades de color rojo mediante cruzamientos. Si no dispone de dicho gen, resulta más complicado.
¿Cuánto sol puede aguantar una planta roja?
Ya que el color rojo sirve e protección contra un exceso de luz, las plantas rojas aguantan más sol que las de hojas verdes.
¿Qué factores influyen en el color rojo?
La cantidad de luz es primordial. Por lo tanto es más fácil cultivar una planta roja en verano que en invierno. Resulta que la temperatura apenas tienen influencia, sin embargo la falta de minerales potencia la coloración.
Consejo:
Para que una planta roja conserve su color es preferible colocarla en un lugar luminoso. Si la planta aguanta mucho sol directo depende de la especie. Esta información se puede encontrar en el distintivo con los consejos de cuidado. Si le da mucho el sol, la planta evapora mucho el agua, por lo que hay que regarla frecuentemente.
